生姜是一種常見的調味品和藥材，在中醫中具有非常重要的地位。生姜具有辣味和獨特的香氣，不僅能為菜肴增添風味，還有很多藥用價值。我承誠藥業經營多種生姜或含有生姜的保健食品，例如生姜茶OEM貼牌代加工，黑參姜糖膏OEM貼牌代加工，紅糖生姜茶OEM貼牌代加工，同時還有針對高血糖高血壓患者專門研發的產品，承誠清壓、承誠糖樂。
生姜含有姜黃素、姜酮等活性成分以及維生素C和抗氧化物質等，有助于身體健康。我國對生姜藥用價值的利用由幾千年的歷史，《古代經典名方目錄（第一批）》中包含生姜的處方共27首，其中張仲景方劑有8首，用量為三兩至半斤；孫思邈方劑有3首，用量為三兩至五兩；宋代至明清時期方劑有16首。另外，《目錄》中含干姜的方劑共9首；姜用作炮制輔料者有6首，說明姜在經典名方中具有重要的地位。
總的來說，生姜是一種非常有價值的藥材和調味品。生姜都具多種功效有利于身體健康。當然，適量使用生姜是非常重要的，因為過量食用可能會導致一些不良反應，比如胃腸不適等。所以，在食用生姜時要注意控制用量，根據自己的身體狀況來合理使用。
